赵XX生产、销售不符合安全标准的食品罪一案

公诉机关泌阳县人民检察院。

被告人赵XX，男， 2014年6月26日因涉嫌生产销售不符合安全标准的食品罪被公安局刑事拘留。现羁押于泌阳县看守所。

被告人赵XX生产、销售不符合安全标准的食品罪一案，由泌阳县人民检察院以泌检刑诉（2014）332号起诉书，于2014年7月18日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭进行了审理。泌阳县人民检察院检察员薛斌出庭支持公诉,被告人赵XX到庭参加诉讼。现已审理终结。

公诉机关指控：2014年5月底，被告人赵XX在泌阳县赊湾乡赊湾街北头卖水煎包。赵XX明知泡打粉使用过量对人体有害，但是在和面时仍添加一些泡打粉在面粉里。接到群众举报后，泌阳县公安局民警立即对赵XX制作的水煎包进行了提取，并送检。经黎明化工研究院化工新材料检测中心检测：从赵XX处提取的水煎包（皮）中铝残留量为300mg/kg，超出小于等于100 mg/kg的国家规定标准。

上述事实，被告人在开庭审理中亦无异议，且有被告人赵XX的供述、并有泌阳县公安局抽样取证证据清单、现场勘验笔录及现场照片、黎明化工研究院化工新材料检测中心检测报告、鉴定意见通知书、到案经过、户籍证明等证据证实，足以认定。

本院认为，被告人赵XX明知生产、销售不符合安全标准的食品可能造成严重的食源性疾患的后果，但其对是否造成这种后果采取放任的态度，生产、销售不符合安全标准的食品，危害了国家食品卫生管理制度和公民生命、健康权利，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。公诉机关指控其犯罪成立，应予支持。但被告人赵XX在归案后及庭审中均能如实供述其犯罪事实，认罪态度较好，系坦白。被告人要求从轻判处的请求本院予以支持。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第三款、第五十二条、第五十三条、《最高人民法院、最高人民检察院<关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释>》第一条之规定，判决如下：

被告人赵XX犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役一个月，并处罚金人民币10000元。

（刑期从判决执行之日起计算。判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即自2014年6月26日起至 2014年7月25日止。罚金限判决生效后十日内缴纳。）

如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向河南省驻马店市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。  

                                             审 判 员   薛九建

                                             　  二Ｏ一四年八月一日

                                             书 记 员   张  丽