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河南省社旗县人民法院 刑 事 判 决 书 （2015）社刑初字第24号 公诉机关河南省社旗县人民检察院。 被告人夏某某，男，32岁。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品犯罪，于2014年8月25日被社旗县公安局监视居住。 社旗县人民检察院以社检公诉刑诉（2014）229号起诉书指控被告人夏某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2015年1月16日向本院提起公诉。本院受理后，依法适用简易程序，公开开庭审理了本案。社旗县人民检察院指派检察员贺方、李铮出庭支持公诉，被告人夏某某到庭参加了诉讼。现已审理终结。 社旗县人民检察院指控：2014年5月份至案发，被告人夏某某在社旗县太和镇太和街东段经营早餐店，在制作包子过程中过量添加“泡打粉”，并出售给消费者。经黎明化工研究院化工新材料检测中心检验，该店生产销售的包子铝的残留量为550mg／kg，超出GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定铝的残留量≤100mg／kg的国家标准。 另查明：社旗县食品药品监督管理局于2014年5月22日立案，于2014年5月28日移送公安机关，社旗县公安机关于2014年6月6日立案。 上述事实，被告人夏某某在开庭审理过程中亦无异议，另有证人李某某、朱某某等人的证言，被告人夏某某的供述与辩解，被告人的常住人口基本信息，现场检查笔录，社旗县食品药品监督管理局产品样品采样记录，黎明化工研究院化工新材料检测中心检测报告，检验结果告知书，社旗县食品药品监督管理局案件移送书、社旗县公安局受案登记表等证据证实，足以认定。 本院认为，被告人夏某某在生产、销售食品过程中，过量使用添加剂，严重超出食品安全标准，足以造成严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，公诉机关指控罪名成立，本院予以支持。被告人夏某某在庭审中认罪态度较好，确有悔罪表现，宣告缓刑对其所居住社区无重大不良影响，可依法适用缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第四十五条、第七十二条、第七十三条、第五十二条之规定，判决如下： 一、被告人夏某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金人民币2000元。 （缓刑考验期限自判决确定之日起计算，罚金已交纳。） 二、禁止被告人夏某某在缓刑考验期限内从事食品的生产、销售。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向河南省南阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应提交上诉状正本一份，副本五份。 审判员 陈 平 二〇一五年一月三十日 书记员 闫进猛 |
