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河南省遂平县人民法院 刑 事 判 决 书 （2014）遂刑初字第332号 公诉机关遂平县人民检察院。 被告人张某某，男，1970年9月19日出生于河南省社旗县，汉族，小学肄业，农民，户籍所在地河南省，现住遂平县。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2013年11月29日被遂平县公安局取保候审，因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年10月13日被遂平县人民检察院取保候审。因涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年11月11日经本院决定逮捕后由遂平县公安局执行逮捕。现羁押于遂平县看守所。 遂平县人民检察院以遂检刑诉（2014）599号起诉书指控被告人张某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年11月4日向本院提起公诉。本院于同日立案，依法组成合议庭，公开开庭审理了本案。遂平县人民检察院指派检察员赵玲玲出庭支持公诉，被告人张某某到庭参加诉讼。现已审理终结。 遂平县人民检察院指控，2013年8月份以来，被告人张某某在遂平县嵖岈山镇嵖岈山街经营一家面包店，制作、出售面包。2013年11月12日，遂平县公安局民警从张某某经营的面包店提取面包样品进行检测，后经洛阳市黎明化工研究院化工新材料检测中心检测，张某某处提取面包样品中铝的残留量为460mg／kg，严重超出了GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的铝的残留量≤100mg／kg的标准限量。指控认为，张某某的行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，请求依法惩处。并对指控的事实提供有被告人供述，物证，证人证言，鉴定意见等证据。 被告人张某某对公诉机关指控其犯生产、销售不符合安全标准的食品罪的事实及罪名不持异议，未发表辩护意见，未举证。 经审理查明，2013年8月份以来，被告人张某某在遂平县嵖岈山镇嵖岈山街经营一家面包店，制作、出售面包。2013年11月12日，遂平县公安局民警从张某某经营的面包店提取面包样品进行检测，经后经洛阳市黎明化工研究院化工新材料检测中心检测，张某某处提取面包样品中铝的残留量为460mg／kg，严重超出了GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的铝的残留量≤100mg／kg的标准限量。 上述事实，被告人张某某在开庭审理过程中亦无异议，且有证人任某某、任某某、苑某某的证言，现场物品照片，抽样取证证据清单，遂平县公安局扣押物品、文件清单，黎明化工研究院化工新材料检测中心出具的检测报告，提取样品录像，视听资料，检查，社旗县陌陂乡梁王庄村委证明，抓获证明，无违法犯罪记录证明，户籍证明等证据予以证实，足以认定。 本院认为，被告人张某某违反国家食品安全管理制度，在制作食品的过程中，过量添加不符合安全标准的食品添加剂，并将制作的食品予以销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。遂平县人民检察院指控的事实和罪名成立，请求惩处予以支持。张某某到案后，如实供述自己的犯罪事实，依法可从轻处罚；张某某系初犯，可酌情从轻处罚。综上，根据被告人张某某的犯罪事实、情节、危害后果及悔罪表现，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第六十七条第一款、第五十二条及《最高人民法院、最高人民检察院﹤关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释﹥》第一条第（一）项之规定，判决如下： 被告人张某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役二个月，并处罚金人民币五千元。（刑期从判决执行之日起计算；判决执行以前先行羁押的，羁押一日折抵刑期一日。即自2014年11月11日起至2015年1月10日止；罚金已交纳。） 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或直接向河南省驻马店市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本两份。 审 判 长 李海水 审 判 员 袁 毅 人民陪审员 周 斌 二〇一四年十一月二十六日 书 记 员 王胜娇 |
