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核心提示：因为工作性质的原因，一些环卫工、交警、交通协管员、建筑工人等都没有条件在冬至这一天吃上饺子。有“饺子哥”之称的郑州市民王孝力自费购买原材料，然后和爱心志愿者一起包饺子、送饺子，给这个寒冬增添了一份温暖。
在冬至吃上爱心饺子，枝大姐和范阿姨笑的合不拢嘴 中国搜索郑州12月22日讯 俗话说，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。每到冬至，全国各地都有吃饺子的习俗。然而因为工作性质的原因，一些环卫工、交警、交通协管员、建筑工人等都没有条件在这一天吃上饺子。为了能让这些人按时吃上饺子，有“饺子哥”之称的郑州市民王孝力自费购买原材料，然后和爱心志愿者一起包饺子、送饺子，给这个寒冬增添了一份温暖。国搜河南报道组()也亲临现场，全程记录了“爱心饺子”从包制到上街的全过程。 早上7:00 你擀皮我包馅 现场热火朝天 2015年12月22日，冬至。早上7点，很多人还没起床的时候，经三路广电南路西南角的一家小饭店里，有一群人已经开始忙活了起来。只见大家围在一张张长桌旁，有的揉面，有的擀皮，有的则在熟练地包着饺子。而之所以有这么多人集中在一块包饺子，还要从“饺子哥”说起。 “饺子哥”，原名王孝力。2011年冬至，他曾冒雨为正在街头执勤的郑州市交警五大队民警杨华民送了一份热腾腾的饺子，离开时被杨警官拍下背影，并发微博称其为“饺子哥”。此后，他开始每年冬至带上热气腾腾的饺子，送给环卫工人、交警等一线劳动者。今年冬至，王孝力同样没有爽约，早早的就为“爱心饺子”做起了准备。“今年一共买了120斤白菜，130斤芹菜，40斤肉，600个饭盒。准备送出去的饺子应该会接近600份”，王孝力熟练地向国搜河南报道组介绍着他准备的原材料。 为了保证饺子的质量，王孝力购买这些食材都是亲自把关，亲自到菜市场挑选最好的菜和肉。21日早上买完菜，下午王孝力和妻子李德敏以及志愿者就开始切菜、剁馅，一直忙到将近凌晨。李德敏说，“今天早上4点多他就又起床了，开始调饺子馅。因为只有现调的饺子馅，吃着口味才新鲜”。
爱心志愿者在开心地包饺子 上午8：30 第一锅饺子出锅 200余名志愿者各司其职 和前两年都是王孝力和妻子两人忙活不同，随着“冬至送爱心饺子”活动的连续开展，越来越多的网友志愿者也加入了进来。“一个月前，饺子哥就发布了要送饺子的微博，并呼吁志愿者报名。后来没想到会有这么多人积极的参与。”网友“毛二王”说，今天到现场的志愿者大概有200名左右。 国搜河南报道组()了解到，志愿者中有普通的网友，有来自河南农业大学、河南经贸职业学院等高校的学生，还有负责运送饺子的雷锋出租车队和公交三公司的906路公交车。常言道，人多力量大。不一会儿，四五个托盘上就摆满了饺子。来自河南经贸职业学院的几名学生志愿者称，他们当中好几个人都是第一次包饺子，摆上托盘的饺子形状自然是五花八门。“饺子不好看，但都是有爱的，”学生小李打趣道。 上午8点左右，第一锅煮好的饺子端了出来，这时负责装饭盒的人开始忙碌了起来。有人盛，有人盖，一气呵成。饺子盛好后被迅速装进保温箱，只等送出。王孝力说，今天的饺子主要送给周边的环卫工、街头执勤的交警、交通协管员、高架桥和地铁施工工人等。如果路上遇到流浪人员，也会随时送给他们。
第一锅饺子煮好，志愿者开始装盒 上午9:30 环卫工吃上“爱心饺子” 笑的合不拢嘴 在积攒了五箱约200份饺子后，第一批“爱心饺子”正式开送。王孝力和志愿者们乘坐的公交车行至经三路晨旭路附近，看到有不少环卫工人在路边，于是立即停车。当得知是有人冬至送饺子，环卫工们高兴的不得了，纷纷围上前来。“好吃，好吃!”领到饺子的环卫工都迫不急待地打开品尝了起来，连连表示感谢。 环卫工范大姐称，她们每天4点左右就起床打扫卫生，一直要忙到6点多才吃早餐。因为离家远再回去做不方便，所以就从家里带点馒头和咸菜简单一吃，然后继续干活。“平时连做饭的时间都没有，更别说包饺子了。”范大姐说，在豫东老家冬至这个节日还是很重要的，就像过年一样都吃饺子。但是现在因为工作的原因就没办法吃了，可没想到还有爱心人士在这一天送来煮好的饺子，很是感动。
“饺子哥”王孝力将爱心饺子递到施工工人手中 上午10:00 协管员收到饺子装进包 留着中午再吃 在农业路花园路口，四个角都有交通协管员在值勤。志愿者们将还热乎乎的饺子递给了协管员，但他们没有立即打开吃。“非常感谢!但是现在上着班呢，没法吃。”说完，一位大叔将盛有饺子的饭盒装进了旁边的手提袋，说等中午下班了再吃，然后又继续开始指挥交通了。 在这个路口，还有修建高架桥和地铁2号线的工地。施工的工人们因为时间紧、任务重，早晨也没有时间吃饺子。当领到志愿者们递过来的饺子时，大家都非常的高兴。从老家杞县来郑州打零工的郭大哥，看到有人送饺子也和同伴过来问问能不能领。得到肯定的答复后，郭大哥笑着说，“能在外面吃到和家里一样的饺子，真好”。 一直忙到上午11点多，今年“冬至送爱心饺子”的活动算是圆满完成。王孝力和妻子告诉国搜河南报道组()，以前也没考虑过到底能坚持多久，但是现在看到有这么多志愿者都参与到爱心活动中来，感觉更有力量了，因此“冬至送爱心饺子”的活动也会一直搞下去。(刘洋 文/图) |
